Convivio Otoshibuta-Deckel, 20 cm, aus Holz – inspiriert von der japanischen Tradition. Ideal, um Speisen unter der Flüssigkeit zu halten und sie bei niedriger Hitze schonend zu garen, während ihre feinen Texturen bewahrt bleiben.
Otoshibuta-Deckel 20 cm – Convivio – Alessi
Convivio Otoshibuta-Deckel, 20 cm, aus Holz – inspiriert von der japanischen Tradition. Ideal, um Speisen unter der Flüssigkeit zu halten und sie bei niedriger Hitze schonend zu garen, während ihre feinen Texturen bewahrt bleiben.
Der 20 cm große Otoshibuta-Deckel aus der Kollektion Convivio ist ein Holzaccessoire, das speziell für langsame Gartechniken nach asiatischer Art entwickelt wurde. Er hält die Lebensmittel untergetaucht, fördert ein gleichmäßiges Garen und bewahrt die Textur empfindlicher Zutaten. Ideal, um neue kulinarische Methoden zu entdecken.
ALESDC202/23
Datenblatt
Marke
Alessi
Designer
David Chipperfield
Kollektion
Geselliges Beisammensein
Maße (cm)
Ø 20 × 23 × 4,5
Material
Zedernholz
Reinigungspflege
Mit einem weichen Schwamm und einem nicht scheuernden Reinigungsmittel reinigen. Anschließend gründlich abspülen und sorgfältig abtrocknen. Das Utensil ist nicht spülmaschinengeeignet.