Der verstellbare Trüffelhobel Alba von Alessi aus Stahl schneidet Trüffel in hauchdünne, gleichmäßige Scheiben und vereint skulpturale Form mit Ergonomie – ideal, um raffinierte Gerichte stilvoll zu veredeln.
Der Trüffelhobel Alba wurde entwickelt, um Trüffel – ein edles Erzeugnis aus dem Piemont – stilvoll zu servieren und zu genießen. Das skulpturale Design ist von der Verbindung zwischen Trüffel und Pflanzenwurzel inspiriert und schafft ein raffiniertes, ergonomisches Objekt. Eine zeitgemäße Interpretation eines traditionellen Instruments.
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