Coupe-truffes Alba d’Alessi, en acier réglable, permettant de tailler les truffes en fines lamelles régulières, alliant forme sculpturale et ergonomie pour sublimer les plats les plus raffinés.
Trancheur à truffes – Alba – Alessi
Coupe-truffes Alba d’Alessi, en acier réglable, permettant de tailler les truffes en fines lamelles régulières, alliant forme sculpturale et ergonomie pour sublimer les plats les plus raffinés.
Le coupe-truffes Alba a été conçu pour servir et savourer la truffe, ce produit noble des terres piémontaises. Son design sculptural s’inspire du lien entre la truffe et la racine de la plante, donnant naissance à une pièce sophistiquée et ergonomique. Une vision contemporaine d’un instrument traditionnel.